廚房是人們日常生活場(chǎng)所之一，一種溫馨舒適又便捷的廚房設計可以給人們的生活帶來(lái)方便，隨著(zhù)中西文化的交流，西式廚房的設計理念日益被人們所接受，并深受人們的喜歡。那么，現在日益流行的西式廚房我們傳統的中式廚房有什么區別呢?主要有以下幾點(diǎn)：

　　第一，西式廚房是開(kāi)放式的，而中式廚房是封閉式的。在西式廚房中，一般都是廚房與客廳相連接，通常是媽媽在廚房做飯，而孩子在客廳玩耍，這種設計讓家人的溝通更加便捷，并一起享受很多的美好時(shí)光。而中式廚房的設計時(shí)將廚房和客廳完全分開(kāi)，這與中國傳統的烹飪方式有關(guān)，因為中國飲食的主要烹飪方式是炒，這種烹飪方式的特點(diǎn)是多油煙，所以為了杜絕污染設置獨立的廚房。

　　第二，西式廚房油煙少，而中式廚房多油煙，這當然與中西方人的飲食習慣有關(guān)。西方人的飲食主要是面包、奶酪、牛排和蔬菜沙拉等等，這類(lèi)食物的制作主要是烤、煮、煎，產(chǎn)生的油煙比較少，所以廚房的污染少，相對來(lái)說(shuō)西式廚房比較精美時(shí)尚。但中式的烹飪方式產(chǎn)生油煙較多，所以廚房的風(fēng)格沒(méi)有西式廚房的精美。

　　因為西式廚房有著(zhù)使用方便、設計精美等優(yōu)點(diǎn)，所以在今天也是非常的流行，那西式廚房在設計上有什么特點(diǎn)呢?下面為大家簡(jiǎn)單介紹一下：

　　第一，它在設計上要與客廳、餐廳的整體設計風(fēng)格和材質(zhì)相互搭配，要同時(shí)具有審美和使用價(jià)值，使得美感與便利兼具，展現出主人的生活品味。并且要注意燈光的設計，力圖營(yíng)造出溫馨的氛圍，這樣的廚房設計是家人放松和凝聚感情的重要空間。

　　第二，西式廚房在在設計上主要是開(kāi)放式廚房，但是也可以設計成半開(kāi)放式的，這個(gè)因個(gè)人需求而定。開(kāi)放式的廚房可以擴大家居面積，西式廚房中的廚柜也可以成為廚房與客廳的連接。

　　第三，西式廚房的設計中有許多隱藏式的功能設計，而且注重達到分類(lèi)規劃與收納，讓整個(gè)廚房看起來(lái)更加簡(jiǎn)潔，但是功能又非常齊全。

　　通過(guò)以上對西式廚房的介紹，相信大家對西式廚房的相關(guān)問(wèn)題都有了一定了解，不過(guò)在廚房設計上還是要請專(zhuān)業(yè)人員來(lái)設計，這樣才能提升一個(gè)好的效果。