都說(shuō)生活是自己的，所以不管自己的居室是租的還是買(mǎi)下來(lái)的，又或者我們日常的工作有多么的忙碌，都要有一點(diǎn)自己享受生活的時(shí)光。所以為自己選擇一款好的烹飪廚具也是必不可少的，如果覺(jué)得購置一整套廚具很浪費，那么不妨嘗試選擇電烤箱來(lái)代替吧!雖然功能有所限制，但是也還是足夠可以烹飪出很多不同的美食的!

　　一般來(lái)說(shuō)家庭電烤箱會(huì )分為兩種，臺式小烤箱和嵌入式烤箱，相比較而言后者會(huì )更加的節省室內的空間，臺式的好處就是非常的靈活了，所以我們可以根據實(shí)際情況進(jìn)行選擇。同時(shí)它的價(jià)位也是高低不等的，根據品質(zhì)和配置有幾百元到幾千元不等，通常來(lái)說(shuō)國外的品牌價(jià)位會(huì )稍微高一些，但是國內的大多知名品牌的性?xún)r(jià)比也是很高的，還有就是建議大家要選擇不粘油內膽的機型，長(cháng)期使用會(huì )保持潔凈。

　　電烤箱主要是利用電熱元件發(fā)出的輻射來(lái)烤制食物，同時(shí)也可以加工一些面食之類(lèi)的點(diǎn)心，對于在閑暇時(shí)間熱愛(ài)手工的朋友也是一件很好的電器，但是近些年來(lái)的消費者協(xié)會(huì )晚會(huì )中也報道出了很高的不合格率，所以在需要購買(mǎi)的時(shí)候，我們還是要進(jìn)行仔細的對比和選擇。它的主要構成部分有箱體、箱門(mén)、電熱元件、控溫與定時(shí)裝置等。

　　再看看電烤箱的分類(lèi)吧，按照電熱元件分類(lèi)可以分為普通型和遠紅外型。按照自身有沒(méi)有自?xún)艄δ?，可以分為非自?xún)粜秃妥詢(xún)粜偷?。按照外殼可以分為金屬材質(zhì)和噴塑材質(zhì)的。主要的款式一般有兩種，臥式和立式的，立式的比較適合于廚房空間小的居室，占地面積小。主通常都會(huì )使用透明度高的箱門(mén)，只要是居室高度不是很低的戶(hù)型就可以選擇。臥式的自然就適用用于廚房面積大的居室了，但是具體的選擇，還是要根據自身的喜好，使用習慣以及居室的空間設計來(lái)決定了。

　　以上就是對電烤箱的組成，分類(lèi)及工作原理的總結了，如果大家準備選擇這樣一件電器的話(huà)，也可以將這些介紹作為一個(gè)簡(jiǎn)單的參考。當然我們都知道，最主要的就是自身的使用性能問(wèn)題了，所以一定要在市場(chǎng)上的知名實(shí)體店做過(guò)相關(guān)的了解再決定選擇!